martes, 9 de abril de 2013

comida tipica


COMIDA TIPICA:

Otra costumbre saludarse y despedirse con un apretón de manos, la cual no debe ser fuerte porque sería considerada una falta de respeto. Entre los amigos y familiares también es común saludarse con un beso, practica que está extendida entre los hombres.
Entre los platillos principales de la ciudad podemos mencionar la clásica *Soupe a L’Oignon* o sopa de cebolla, que se prepara con mantequilla y quesos; los exquisitos *omelettes* rellenos, tortillas de huevo que se rellenan con champiñones, jamón, queso y otros ingredientes. Otra exquisita especialidad de la *ciudad de la luz* es el popular *duck a l'orange*, pato a la naranja que se cocina asado y a fuego lento; el *Coq au vin*, que se prepara con pollo y vegetales sazonado con vino y finas especias; los *escargots*,

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